抹茶慕斯蛋糕的做法
抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
清爽的颜色,浓郁的茶香,最重要的是用料超级简单,操作过程也最简便。脱模切块,加上喜欢的巧克力、红豆装饰,或者水果装饰都是好看又好吃的哦
原材料:抹茶蛋糕胚、抹茶粉5克、奶油30克、吉利丁片10克
做法:
先做好抹茶蛋糕胚
将吉利丁片融化好
把抹茶粉到入融好的吉利丁片当中,搅拌均匀倒入打发好的奶油中搅拌均匀
搅拌好的慕斯倒入模具中,放入冰箱冷冻3个小时即可
时间到后,轻轻把模具取出来,装饰喜欢的水果即可或撒上少许的抹茶粉即可。
品嘉食品精心挑选出好的食材,从淡奶油到巧克力、从奶酪芝士到新鲜水果,都挑选合适、健康、美味的,只为让顾客吃得安心,吃得满足。一辈子把一件事做好,做出精品,就是我们存在的使命。所谓的精髓,就是把自己的一切都融进抹茶蛋糕里,我们肩负着美味与艺术的责任,这是经验也是追求。用贴心细致的服务让每位顾客感受到:以品质为本,服务为原则,每一款产品,用心而定做。
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4、保质期:3天
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